С. Аппуа

Стредэр Аппуа начинал в академии «Пари Сен-Жермен», где провёл сезон 2020/2021, прежде чем в июле 2021 года перейти в «Нант». Там он прошёл молодёжные команды и в марте 2023 года дебютировал за первую команду, за два сезона сыграв восемь матчей на взрослом уровне и пятнадцать — за резервный состав.

В августе 2024 года форвард перебрался в итальянский «Палермо», подписав пятилетний контракт; сумма трансфера из «Нанта» оценивалась в диапазоне от полутора до двух миллионов евро. Закрепиться сразу в составе не удалось — сезон 2024/2025 он провёл в аренде в «Валансьене», где раскрылся заметно ярче: сорок одна игра и семь голов.

В июле 2026 года последовала новая аренда — в бельгийский «Ломмел». Левый вингер ростом сто восемьдесят пять сантиметров, играющий левой ногой, получил в новом клубе одиннадцатый номер.

На международном уровне Аппуа выступал за сборную Франции U20. Вызов последовал в марте 2024 года — он заменил в заявке Уилсона Самаке. Дебют состоялся 22 марта 2024 года в товарищеском матче против сверстников из Германии, который французы проиграли со счётом 1:3. Всего на счету Аппуа два матча за молодёжную сборную без забитых голов.