С. Сайто

Сайто пришёл в футбол в четыре года, начав с городского клуба SCH, а затем прошёл через юношеские академии «Йокогамы Ф. Маринос». После школы Тико Гакуэн, где он играл до 2023 года, первый профессиональный контракт он подписал с «Мито Холиоук» — 1 февраля 2024 года.

За два сезона в «Мито Холиоук» Сайто провёл более сорока матчей в лиге, забил девять голов и внёс существенный вклад в победу клуба в J2-лиге в 2025 году, которая принесла команде повышение в J1. По итогам сезона его включили в символическую сборную J2-лиги, а один из его голов признали лучшим голом сезона в этом турнире.

В январе 2026 года Сайто перешёл в «Вестерло», подписав контракт до лета 2029 года. Несмотря на то что в ряде источников его указывают как левого вингера с седьмым номером, в бельгийском клубе он выступает под тридцать восьмым номером и играет преимущественно на правом фланге атаки — рабочая нога у него правая. Первый гол в еврокубках за «Вестерло» Сайто забил в ворота «Антверпена» 25 апреля 2026 года.

На международном уровне он выступал за сборную Японии до 20 лет, приняв участие в Кубке Азии этой возрастной категории и в юношеском чемпионате мира 2025 года.